Čo je to úzke miesto: miesto preťaženia vo výrobnom systéme?
Čo je to úzke miesto?
Úzke miesto je bod preťaženia vo výrobnom systéme (ako je montážna linka alebo počítačová sieť), ktorý zastaví alebo výrazne spomalí systém. Neefektívnosť spôsobená prekážkou často spôsobuje oneskorenia a vyššie výrobné náklady.
Pojem „úzke hrdlo“ sa vzťahuje na typický tvar fľaše a skutočnosť, že hrdlo fľaše je najužším miestom, čo je najpravdepodobnejšie miesto, kde môže dôjsť k preťaženiu, čím sa spomaľuje tok tekutiny z fľaše.
Kľúčové informácie
Úzke miesto je bod preťaženia vo výrobnom systéme, ktorý zastaví alebo výrazne spomalí systém.
Krátkodobé prekážky sú dočasné a zvyčajne ich spôsobujú zamestnanci na dovolenke alebo práceneschopnosti.
Dlhodobé prekážky sú zabudované do výrobného protokolu a často súvisia s neefektívnym vybavením alebo procesmi.
Prekážka, proces, ktorý vytvára úzke miesta, môže mať významný vplyv na tok výroby a môže výrazne zvýšiť čas a náklady výroby.
Úzke miesta majú negatívny vplyv na praktickú výrobnú kapacitu, pretože ju udržiavajú ďalej pod teoretickou (dokonalou) kapacitou, než je obvyklé.
Odstránenie úzkych miest je kľúčom k zvýšeniu efektívnosti výroby.
Existujú dva hlavné typy prekážok: krátkodobé a dlhodobé. Krátkodobá prekážka je dočasná a zvyčajne je spôsobená dočasnými podmienkami, ako sú zamestnanci na dovolenke alebo práceneschopnosti. Do výrobného procesu sa zapekajú dlhodobé prekážky a zahŕňajú veci ako neefektívne stroje.
Prekážka, proces, ktorý vytvára úzke miesta, môže mať významný vplyv na tok výroby a môže výrazne zvýšiť čas a náklady výroby. Spoločnosti sú viac ohrozené úzkymi miestami, keď začínajú s výrobným procesom nového produktu. V procese sa totiž môžu vyskytovať chyby, ktoré musí spoločnosť identifikovať a opraviť; táto situácia si vyžaduje väčšiu kontrolu a dolaďovanie. Prevádzkový manažment sa zaoberá riadením výrobného procesu, identifikáciou potenciálnych úzkych miest skôr, ako sa vyskytnú, a hľadaním efektívnych riešení.
Pochopenie úzkeho miesta
Predpokladajme napríklad, že výrobca nábytku presunie drevo, kov a iné suroviny do výroby, potom mu vznikajú náklady na prácu a stroj na výrobu a montáž nábytku. Po dokončení výroby sa hotové výrobky uložia do zásob. Náklady na zásoby sa často prenášajú do nákladov na predaný tovar (COGS), keď sa nábytok predáva zákazníkovi.
Ak sa na začiatku výroby vyskytne úzke miesto, výrobca nábytku nemôže do procesu presunúť dostatok surovín, čo znamená, že stroje nečinne stoja a platení pracovníci nepracujú produktívne, čím vzniká situácia nedostatočného využívania zdrojov. To zvyšuje výrobné náklady, predstavuje potenciálne veľké alternatívne náklady a môže to znamenať, že dokončený tovar sa nedoručí zákazníkom včas.
Dopravné zápchy na cestách a diaľniciach sú často spôsobené prekážkami, ktoré obmedzujú pohyb vozidiel. Môže to byť spôsobené zlým plánovaním, prácou na ceste alebo nehodou, ktorá uzatvorí jeden alebo viac jazdných pruhov.
Úzke miesta a výrobná kapacita
Úzke miesto ovplyvňuje úroveň výrobnej kapacity, ktorú môže firma dosiahnuť každý mesiac. Teoretická kapacita predpokladá, že spoločnosť môže vždy vyrábať na maximálnu kapacitu. Tento koncept nepredpokladá žiadne poruchy stroja, prestávky v kúpeľni alebo dovolenky zamestnancov.
Pretože teoretická kapacita nie je realistická, väčšina podnikov využíva praktické kapacity na riadenie výroby. Táto úroveň kapacity predpokladá prestoje na opravy strojov a voľno zamestnancov. Praktická kapacita poskytuje rozsah, v ktorom môžu rôzne procesy efektívne fungovať bez toho, aby sa pokazili. Ak prekročíte optimálny rozsah, zvyšuje sa riziko úzkych miest v dôsledku zlyhania jedného alebo viacerých procesov.
Ak firma zistí, že jej výrobná kapacita nepostačuje na splnenie výrobných cieľov, má niekoľko možností. Vedenie spoločnosti by sa mohlo rozhodnúť znížiť svoje výrobné ciele, aby ich zosúladilo s ich výrobnou kapacitou. Alebo by mohli pracovať na hľadaní riešení, ktoré súčasne zabránia prekážkam a zvýšia produkciu. Spoločnosti často používajú nástroje a metódy plánovania požiadaviek na kapacitu (CRP) na určenie a splnenie výrobných cieľov.
Úzke miesta a výrobné odchýlky
Rozdiel vo výrobnom procese je rozdiel medzi rozpočtovanými a skutočnými výsledkami. Manažéri analyzujú odchýlky, aby vykonali zmeny, vrátane zmien na odstránenie prekážok. Ak sú skutočné mzdové náklady oveľa vyššie ako plánované sumy, manažér môže určiť, že prekážkou je oneskorenie výroby a plytvanie pracovnými hodinami. Ak manažment dokáže odstrániť prekážku, môžu sa znížiť náklady na pracovnú silu.
Prekážka môže tiež spôsobiť odchýlky v materiáli, ak sú materiály vystavené znehodnoteniu alebo možnému poškodeniu, keď ležia na podlahe továrne a čakajú na použitie vo výrobe. Úzke miesta možno vyriešiť zvýšením využitia kapacít, hľadaním nových dodávateľov, automatizáciou pracovných procesov a vytváraním lepších predpovedí pre dopyt spotrebiteľov.
Príklad úzkeho miesta
Úzke miesta môžu nastať aj vtedy, keď dopyt nečakane stúpne a prekročí výrobnú kapacitu tovární alebo dodávateľov firmy. Napríklad, keď Tesla Inc. (TSLA) prvýkrát začala vyrábať svoje plne elektrické vozidlá, dopyt po vozidlách bol vysoký a niektorí analytici sa obávali, že výroba sa spomalí kvôli problémom na výrobnej linke. V skutočnosti Tesla zaznamenala pretrvávajúce problémy vo výrobe kvôli potrebe vyrábať vlastné batérie, ktoré napájajú ich vozidlá.
Zakladateľ Tesly Elon Musk povedal, že schopnosť spoločnosti rozšíriť svoj produktový rad priamo závisí od jej schopnosti vyrábať veľké množstvo batérií. Aby sa to stalo, Tesla v spoločnom podniku s Panasonic otvorila v roku 2016 obrovskú továreň Gigafactory neďaleko Rena v štáte Nev., ktorá vyrába lítium-iónové batérie a podzostavy elektrických vozidiel. Do roku 2023 spoločnosť tvrdila, že jej továreň každoročne vyrába viac ako 37 gigawatthodín (GWh) skladovacej kapacity, čo z nej robí najväčšiu továreň na výrobu batérií na svete z hľadiska výrobnej kapacity. Tesla tvrdí, že bude musieť pokračovať v investíciách a budovaní ďalších Gigafactories po celom svete, aby urobila priehlbinu v zozname čakateľov na spätne objednané vozidlá.
Prečo sa tomu hovorí úzke miesto?
Úzke miesto nastane, keď nie je dostatok kapacity na uspokojenie dopytu alebo priepustnosti produktu alebo služby. Nazýva sa to úzke hrdlo, pretože hrdlo fľaše sa zužuje a zužuje, čím obmedzuje množstvo tekutiny, ktoré môže z fľaše vytiecť naraz.
Čo je prekážkou vo výrobe?
Prekážka nastáva vo výrobe, keď v procese existuje fáza (alebo fázy), ktorá spomaľuje celkovú výrobu tovaru. Napríklad počiatočné kroky môžu rýchlo zostaviť kľúčové časti, ale rozhodujúci ďalší krok, ktorým sa časti zvaria, nemusí byť schopný držať krok s predchádzajúcimi fázami. V dôsledku toho dochádza k oneskoreniu a znižuje sa efektívnosť. Prekážka by sa mala vyriešiť rozšírením tohto procesu, investovaním do lepšej technológie na urýchlenie tohto procesu alebo najatím ďalších pracovníkov, ktorí by s týmto procesom pomohli.
Čo je prekážkou v odvetví služieb?
Mnohé služby vykonávajú ľudské bytosti, ktoré majú prirodzený limit na to, ako rýchlo alebo efektívne môžu pracovať. Napríklad holič môže byť schopný ostrihať vlasy iba troch jedincov za hodinu. Ak sa chce ostrihať viac ľudí, budú musieť počkať a to môže spôsobiť nahromadenie. Spôsoby, ako obmedziť úzke miesto, sú najať si ďalších holičov alebo zvýšiť efektivitu holiča pomocou technológie alebo školenia zručností (tak, aby mohli ubytovať štyroch zákazníkov za hodinu).
Zrátané a podčiarknuté
Úzke miesto je bod preťaženia vo výrobnom systéme, ktorý spomaľuje alebo zastavuje pokrok. Krátkodobé prekážky sú dočasné a často spôsobené nedostatkom pracovnej sily. Dlhodobé úzke miesta sú viac začlenené do samotného systému a charakterizujú ich neefektívne stroje alebo procesy.
Keďže úzky profil je kontraproduktívny a vedie k zníženiu efektívnosti výroby, odstránenie úzkych miest je kľúčom k zvýšeniu ziskovosti. Najlepším spôsobom, ako odstrániť úzke miesta, je zvýšiť kapacitu systému reštrukturalizáciou procesu alebo investovaním do ľudí a strojov.
Sponzorované
Obchodujte na cestách. Kdekoľvek, kedykoľvek
Jedna z najväčších svetových búrz s kryptomenami je pre vás pripravená. Užite si konkurenčné poplatky a špecializovanú zákaznícku podporu pri bezpečnom obchodovaní. Budete mať tiež prístup k nástrojom Binance, ktoré uľahčia ako kedykoľvek predtým prezeranie vašej obchodnej histórie, správu automatických investícií, prezeranie cenových grafov a uskutočňovanie konverzií s nulovými poplatkami. Vytvorte si účet zadarmo a pripojte sa k miliónom obchodníkov a investorov na globálnom krypto trhu.
Pre viac informácií o službách prepravných agentov v Číne kontaktujte kapopklog logistics.

